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Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti. Una torta soffice e delicata. Ideale per la colazione e la merenda. Senza bilancia. Basta una ciotola.

Torta 7 vasetti. La torta 7 vasetti è una torta soffice soffice ideale per la colazione e la merenda. Può essere gustata così, o si può utilizzare come base per preparare delle torte farcite. Si chiama 7 vasetti perché  come unità di misura si utilizza un vasetto di yogurt ( da 125 gr.). I vasetti ovviamente sono 7. Per guardare la video ricetta cliccate: QUI

Torta 7 vasetti

 

Torta 7 vasetti

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt
  • 2 vasetti di zucchero
  • 2 vasetti da farina
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Per la ricetta della torta sette vasetti al limone ti aspetto sul mio canale YouTube. Basta cliccare: QUI

 

 

In una ciotola capiente mescolate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungete il vasetto di yogurt. Io ho utilizzato lo yogurt al limone, ma potete utilizzare quello che preferite.

Aggiungete e incorporate l’olio e la vanillina.

Aggiungete la farina, la fecola e il lievito.

Montate bene il tutto.

Imburrate e infarinate uno stampo.

Io ho utilizzato uno stampo da 24.

Versate l’impasto all’interno e infornate in forno caldo a 180°.

Lasciate cuocere per circa 40 minuti.

Per verificare la cottura fate la prova stecchino.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

 

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