Sbriciolata autunnale alla nutella. Un dolce semplice e veloce da preparare. perfetto per la colazione e la merenda.
La sbriciolata Autunnale alle Nutella è un dolce goloso, semplice da preparare. Non so voi, ma in autunno a casa mia la merenda diventa una pausa di totale relax con una tazza di tisana o tè fumante accompagnata da una fetta di dolce fatto in casa.
Per la merenda di questa giorni, ho preparato una deliziosa sbriciolata autunnale con la Nutella. Come vi dicevo è semplice e veloce da preparare. Il guscio croccante e il ripieno cremoso vi conquisteranno al primo assaggio.
Ma vediamo subito come preparare la sbriciolata autunnale alla Nutella.
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Ingredienti
Per la frolla
Per il ripieno
Strumenti
Come preparare la sbriciolata autunnale alla Nutella
All’interno di una ciotola mescolate le uova e lo zucchero con una forchetta.
Unite l’olio di semi e mescolate.
Aggiungete la farina e il lievito. Iniziate a mescolare con la forchetta, poi aggiungete le gocce di cioccolato e proseguite impastando a mano. Dovrete ottenere un impasto morbido, grossolano e non appiccicoso. ( Se fosse necessario potete aggiungere un altro pò di farina, ma mi raccomando non troppa). Tenete un attimo da parte.
All’interno di una ciotola inserite il mascarpone e la Nutella. Mescolate con un cucchiaio in modo da ottenere una crema omogenea. ( Se gradite potete mettere anche un pò di zucchero. Io non l’ho messo).
Rivestite con la carta da forno uno stampo da 20 o da 22 cm. Mettete sul fondo circa metà dell’impasto. Appiattitelo leggermente con le mani e cercate di fare anche un piccolo bordo laterale.
Versate sopra il mascarpone con la Nutella e stendete bene il tutto con un cucchiaio.
Coprite con l’impasto rimasto, distribuendolo a grosse briciole.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo. Servitevi pure.
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Dosi variate per porzioni
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