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Ricetta muffin senza uova

Ricetta muffin senza uova.

Ricetta muffin senza uova. Ecco la ricetta per preparare dei golosi dolcetti, ma più leggeri dei classici muffin dato che non contengono né uova né burro. Sono semplici  e veloci da preparare. Non vi accorgerete della mancanza delle uova. Provare per credere. Io ho utilizzato le gocce di cioccolato, ma per arricchirli potete utilizzare frutta secca o pezzettini di mele o pere.

Ricetta muffin senza uova Divertirsi in cucina

 

Ingredienti:

  • 280 ml di latte
  • 380 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 50 gr. di gocce di cioccolato
  • 4 cucchiai di olio di semi

 

Preparazione:

In una ciotola, mettete gli ingredienti solidi: la farina, lo zucchero, e il lievito. Mescolate con un cucchiaio.

Aggiungete il latte e l’olio e mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Infine aggiungete e incorporate le gocce di cioccolato.

Mettete il composto all’interno degli stampini per muffin e infornate in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

Se siete alla ricerca di dolci senza uova vieni a scoprire il nostro speciale:

DOLCI SENZA UOVA

Raccolta ricette dolci senza uova Divertirsi in cucina

 

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Vi aspettiamo.

Fonte della ricetta: qui

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