Muffin al caffè con cuore di Nutella. Dei dolcetti semplici e veloci da preparare: perfetti per la colazione e la Nutella.
I muffin al caffè sono dei dolcetti morbidi e golosi. Sono senza burro e si preparano in 10 minuti. Il cuore cremoso alla Nutella vi conquisterà al primo assaggio.
I muffin al caffè con cuore di Nutella sono perfetti per la colazione, la merenda, o come dessert a fine pasto. Sono ottimi accompagnati da una tazzina di caffè caldo.
Come vi ho detto la preparazione è semplice e veloce, quindi non avete scuse per non prepararli.
Ma vediamo subito come preparare i muffin al caffè con cuore di Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare i muffin al cacao con cuore di Nutella
All’interno di una ciotola inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.
Unite il caffè, l’olio e il latte. Mescolate con il cucchiaio.
Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate con il cucchiaio stando attenti a non creare grumi.
Sistemate dei pirottini di carta all’interno di uno stampo per muffin. Riempite i pirottini con l’impasto per circa 3/4.
Al centro di ogni muffin aggiungete un cucchiaino di Nutella. Coprite la Nutella con un pochino di impasto. ( Il numero dei muffin che riuscirete a preparare dipende dalla grandezza del vostro stampo).
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 20/25 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
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Dosi variate per porzioni
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