Ciambellone yogurt e cioccolato. Una ciambella soffice e golosa perfetta per la colazione e la merenda.
Il ciambellone con yogurt e cioccolato è una ciambella semplice e veloce da preparare. Gli ingredienti necessari sono pochi e solitamente li abbiamo in casa.
E’ molto semplice da preparare, ed è perfetta anche per chi ha poca dimestichezza in cucina.
Ma vediamo subito come preparare il ciambellone con yogurt e cioccolato.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il ciambellone yogurt e cioccolato
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite lo yogurt e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite e incorporate anche l’olio.
Infine unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui.
Sulla superficie della ciambella aggiungete il cioccolato in scaglie.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30/35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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