Crea sito

Millefoglie alle fragole

Millefoglie alle fragole.

La millefoglie alle fragole è un dolce semplice,  buonissimo e super veloce.  È un ottimo dessert da servire a fine pasto.  Si presenta molto bene e stupirete tutti. Io ho utilizzato le sfoglie per dolci già pronte. Le ho usate per la prima volta proprio per realizzare la millefoglie alle fragole. Avevo veramente fretta e non avevo tempo per la cottura in forno..così ho optato per questo dolce. Sono rimasta piacevolmente colpita. Sono stata in ansia fino al momento del taglio…e se si sbriciola tutta che faccio? Se sono qui a scrivervi la ricetta significa che tutto è andato per il verso giusto. Il dolce è piaciuto,  il taglio è riuscito alla perfezione…e tantissimi: mi dai la ricetta? La scrivo subito. Se volete guardare anche la video ricetta cliccate qui: MILLEFOGLIE FRAGOLE

Ricetta millefoglie alle fragole Divertirsi in cucina

INGREDIENTI: 
– 3 sfoglie per dolci
– 300 gr.  di fragole
– zucchero a velo q.b.

Per la crema:
– 3 tuorli
– 750 ml di latte
– 6 cucchiai di farina
– 225 Gr. Di zucchero.

Procedimento:

Per guardare la video ricetta cliccate qui: MILLEFOGLIE

Per prima cosa preparate la crema. In una casseruola amalgamate le uova con lo zucchero. Incorporate la farina e infine aggiungete il latte. Trasferitevi sul fornello e cuocete la crema mescolando sempre fino a quando non si addensa. Per questa ricetta la crema dovrà risultare densa.

Lasciate raffreddare la crema e mettetela in un sac à  poche.

Lavate le fragole e tagliatele a fettine.  Lasciatene qualcuna per la decorazione.

Mettete su un vassoio una sfoglia e mettete uno strato di crema. Se non avete un sac à poche potete utilizzare un cucchiaio.
Ora distribuite le fettine di fragole.

Coprite con un’altra sfoglia e anche qui mettete uno strato di crema e le fragole a fettine.

Coprite con un ultimo strato di sfoglia.

Decorate come più vi piace. Io ho decorato con dei ciuffetti di crema. Su ogni ciuffetto ho posizionato una fragola.
Spolverizzate con zucchero a velo.

La millefoglie alle fragole è pronta.  Per preparare la millefoglie potete utilizzare la frutta che preferite e aggiungere scaglie di cioccolato o nocciole.  Potete sostituire la crema con la panna montata.

Ricetta millefoglie alle fragole Divertirsi in cucina

Se vi piacciono le nostre ricette venite a trovarci sul nostro canale YOUTUBE e sulla nostra pagina FACEBOOK.

Per guardare la video ricetta cliccate qui: MILLEFOGLIE FRAGOLE

Per altre ricette dolci con le fragole cliccate qui: RACCOLTA RICETTE DOLCI CON LE FRAGOLE

4 Risposte a “Millefoglie alle fragole”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.