Dolce semplice per la colazione

Dolce semplice per la colazione.

Per iniziare bene la giornata c’è bisogno di una buona colazione. Purtroppo siamo sempre di fretta e la colazione si tralascia un po’. Per la colazione non posso rinunciare ai dolci fatti in casa. Non importa se sono biscotti…ciambelle…crostate..muffin..l’importante è che siano fatti in casa. Mi piace variare e sono sempre alla ricerca di nuove idee da proporre. Questa ricetta l’ho rubata alla mia mamma è un  dolce semplice per la colazione. E’ facile da fare, si preparata velocemente e si conserva per diversi giorni. Perché non approfittare di questi giorni festivi per prepararlo? Io ho realizzato anche la video ricetta che trovate qui: DOLCE SEMPLICE PER LA COLAZIONE.

Dolce semplice per la colazione ricetta Divertirsi in cucina

 

 

Ingredienti:

  • 350 gr. di farina
  • 2 uova
  • 150 gr. di zucchero
  • 80 gr. di burro
  • 80 gr. di latte
  • la buccia grattugiata di un limone non trattato
  • una bustina di lievito
  • granella di zucchero q.b.

 

Procedimento:

In una ciotola, aiutandovi con uno sbattitore elettrico amalgamate le uova con lo zucchero.

Aggiungete il burro fuso, il latte, la buccia grattugiata di un limone e amalgamate.

Infine aggiungete la farina e il lievito. Amalgamate bene il tutto.

Rivestite una teglia da forno con carta da forno e fatevi cadere l’impasto. Bagnatevi le mani e cercate di dare all’impasto una forma allungata.

Cospargete di granella di zucchero.

Infornate in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.

Sfornate. Lasciate raffreddare e servitevi pure 🙂

 

Dolce semplice per la colazione ricetta Divertirsi in cucina

 

Per guardare la video ricetta cliccate qui: DOLCE SEMPLICE PER LA COLAZONE.

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