Crostata spirale di frolla

Crostata spirale di frolla. Una crostata semplice e veloce da preparare. Un dolce veloce perfetto per la colazione e la merenda. Una ricetta facile e golosa. Mi raccomando se provate a farla fatemi sapere, e inviatemi le vostre foto. Vi aspetto.

Crostata spirale di frolla
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

Per farcire

  • q.b. Marmellata

Per la frolla

  • 250 g Farina
  • 1 Uovo
  • 70 ml Olio di semi di girasole
  • 80 g Zucchero
  • 30 ml Latte
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Preparazione frolla.

    All’interno di una ciotola inserite la farina. Praticate un buco al centro e aggiungete lo zucchero, l’uovo, l’olio, il latte e il lievito. Iniziate ad impastare con una forchetta, poi trasferitevi su un piano e impastate fino ad ottenere un panetto morbido ma non appiccicoso.

    Per il procedimento dettagliato della frolla, per il procedimento con il Bimby e per sapere come sostituire alcuni ingredienti, cliccate qui: PASTA FROLLA ALL’OLIO.

  2. Prendete la frolla e stendetela su un piano infarinato. Aiutandovi con un mattarello create un rettangolo largo 25 cm, e lungo 35 cm.

  3. Dividete il rettangolo in tre strisce uguali nel senso della lunghezza.

  4. Farcite ogni striscia su un lato. Io ho utilizzato la marmellata di ciliegie.

    Chiudete ogni striscia in modo da ottenere dei rotolini. Sigillate i bordi.

  5. Posizionate su una teglia da forno un foglio di carta da forno. Io ho utilizzato una teglia tonda, che solitamente uso per la pizza.

  6. Prendete il primo cilindrato posizionatelo al centro della teglia  e effettuate una prima spirale arrotolandolo, poi continuate aggiungendo man mano gli altri rotolini.

  7. Infornate in forno caldo statico a 180°. Lasciate cuocere circa 30 minuti.

Note

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