Crostata morbida al gusto di nocciole.
Ricetta crostata morbida al gusto di nocciole. La crostata morbida è un dolce semplice e veloce da preparare. Un invito all’improvviso? Ospiti inattesi? Questa è la ricetta giusta. Si prepara in 20 minuti. E’ un dolce goloso e piace sempre a tutti. Per la farcitura ho utilizzato una crema spalmabile al gusto di nocciole con pezzetti di cioccolata. E’ una crema che si trova in vendita alla Lidl, ma solo in alcuni periodi dell’anno, è della marca Deluxe. Potete trovare questa crema anche al gusto cocco. Per la ricetta della crostata morbida al cocco cliccate QUI. Comunque potete preparare questa base e farcirla come più vi piace, potete utilizzare la Nutella, la crema, la frutta, la marmellata, o nella versione torta Kinder Bueno. Per la ricetta cliccate QUI. E che ne dite della crostata tiramisù? Cliccate QUI
Ingredienti:
- 2 uova
- 100 gr. di zucchero
- 80 gr. di burro fuso
- 100 ml di latte
- 150 gr. di farina
- mezza bustina di lievito per dolci
- 200 gr. di crema spalmabile
Preparazione:
In una ciotola montate le uova con lo zucchero. Aggiungete il burro fuso e il latte. Infine unite la farina e il lievito. Montate bene il tutto. Versate il composto su uno stampo per crostate ma con la scanalatura, precedentemente imburrato e infarinato. Come questo:
Infornate in forno caldo a 180° e lasciate cuocere 20 minuti circa.
Sfornate, lasciate raffreddare e togliete dallo stampo. Capovolgete la torta su un piatto da portata. Farcite come preferite. Io ho utilizzato la crema spalmabile al gusto nocciole con pezzetti di nocciole.
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