Crostata alla marmellata senza uova.
Ricetta crostata alla marmellata senza uova. La crostata alla marmellata senza uova è un dolce molto semplice da preparare. Ideale per la colazione e la merenda. E’ molto delicata, e non ha nulla da invidiare alla classica pasta frolla con le uova. Ho registrato anche la video ricetta che potete guardare sul nostro canale Youtube. Basta cliccare: QUI.
Ingredienti:
Per la frolla:
- la scorza di un limone
- 150 gr. di burro
- 350 gr. di farina 00
- 4 cucchiai di zucchero
- 60 ml d’acqua
Per la farcitura:
- marmellata q.b.
Preparazione:
(Per il procedimento senza Bimby guardate la video ricetta, spieghiamo tutto lì).
Inserite all’interno del boccale la scorza del limone e tritate per 15 secondi velocità 7.
Aggiungete la farina, il burro morbido a pezzetti, lo zucchero e un pizzico di sale.
Impastate per 2 minuti e mezzo velocità spiga versando l’acqua a filo.
Riprendete l’impasto avvolgetelo nella pellicola e fate risposare in frigorifero per circa 30 minuti.
Trascorsi i 30 minuti prendete la frolla. Toglietene un pezzettino che vi servirà per fare le strisce.
Imburrate e infarinate uno stampo per crostate.
Adagiate la frolla sullo stampo e stendetelo aiutandovi con le mani. Forare con una forchetta.
Farcire con la marmellata.
Realizzate le strisce e adagiatele sulla crostata.
Infornate in forno caldo a 180° e lasciate cuocere per circa 25 minuti.
Se vi piacciono le nostre ricette venite a trovarci sul nostro canale Youtube e sulla nostra pagina Facebook.
Per guardare la video ricetta: Crostata senza uova con e senza Bimby
Fonte delle ricetta: Qui
Se la ricetta ti è piaciuta ti aspetto sulla mia pagina Facebook. Se vuoi rimanere sempre aggiornato lascia un mi piace e attiva le notifiche. Inoltre trovate Divertirsi in cucina su GOOGLE+ e su INSTAGRAM potete guardare tutte le mie foto. Vi ricordo inoltre la possibilità di iscrivervi gratuitamente alla newsletter per restare aggiornati con la pubblicazione delle nuove ricette!
Ti aspetto anche sul mio secondo Blog: Chiara ma non troppo
Se preparate una mia ricetta, scattate la foto del vostro piatto. Sarò lieta di pubblicarla sulla mia pagina Facebook nella sezione Le mie ricette fatte da voi. Ci sono già tante ricette, ti va di aggiungere anche la tua?