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Ciambellone soffice con marmellata

Ciambellone soffice con marmellata.

Il ciambellone soffice con marmellata è un dolce semplice e leggero. E’ ideale per la colazione. Rimane morbido e soffice per alcuni  giorni. La ricetta è molto facile. Si prepara velocemente, e si ha la certezza di offrire un dolce sano e genuino.

Ricetta ciambellone soffice con marmellata Divertirsi in cucina

INGREDIENTI:

 

  • 3 uova
  • 200 gr. di zucchero
  • 250 gr. di farina
  • 130 ml d’olio di semi
  • 130 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • marmellata a piacere q.b.

 

Preparazione:

In una ciotola amalgamate le uova con lo zucchero, aiutandovi con lo sbattitore elettrico.

Aggiungete l’olio e il latte, amalgamate e infine aggiungete la farina e il lievito.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versatevi l’impasto.

Guarnite in superficie con la marmellata. Io ho utilizzato la marmellata di ciliegie, e l’ho distribuita facendone cadere un po’ sull’impasto aiutandomi con un cucchiaino.

Infornate in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

Sfornate e lasciate raffreddare.

Ricetta ciambellone soffice con marmellata Divertirsi in cucina

 

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2 Risposte a “Ciambellone soffice con marmellata”

    1. Ciao. Se ti riferisci al taglia biscotti che ho utilizzato nella ricetta dei biscotti ciambelline è di marca Tescoma. Se invece ti riferisci a un altro taglia biscotti se mi indichi in che ricetta l’ho usato così ti dico subito. Spero di esserti stata utile.

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