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Ciambellone con farina integrale

Ciambellone con farina integrale.

Ricetta ciambellone con farina integrale. Ormai lo sapete, a casa mia una ciambella a colazione, non manca mai. Oggi vi propongo la versione con la farina integrale. Il ciambellone con farina integrale, è semplice da preparare. Si prepara velocemente, è ottimo per la colazione e la merenda. Ha un gusto particolare, grazie all’utilizzo della farina integrale, ma potete prepararla anche con la farina 0 o 00. Io vi consiglio di provarla. Questa ricetta va ad aggiungersi allo Speciale Ciambelle, che trovate nel mio Blog. Per scoprire tutte le ricette delle mie ciambelle cliccate qui: SPECIALE CIAMBELLE DA COLAZIONE.

Ricetta ciambellone con farina integrale Divertirsi in cucina

 

 

Ingredienti:

  • 250 gr. di farina integrale
  • 100 gr. di farina 00
  • 200 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • 130 ml d’olio
  • 130 ml d’acqua
  • 1 bustina di lievito

 

Preparazione:

In una ciotola montate bene le uova con lo zucchero. Una volta ottenuto un impasto spumoso aggiungete l’olio e l’acqua. Aggiungeteli a filo sempre continuando a mescolare.

Infine aggiungete le farine e il lievito. Amalgamate bene il tutto.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, e infornate in forno caldo a 180° per  30-35 minuti.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

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Vi aspettiamo 🙂

Ricetta ciambellone con farina integrale Divertirsi in cucina

 

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