Ciambella al caffè soffice e profumata

Ciambella al caffè.

La ciambella al caffè è un dolce ottimo per la colazione. Seguendo la ricetta potrete realizzare una soffice ciambella dal gusto veramente delicato. E’ una ricetta che ho improvvisato una mattina insieme alla mia mamma. Sono andata a trovarla e mi ha preparato un caffè caldo. Ha utilizzato la macchinetta grande, perciò ne era avanzato un po’. Allora le ho detto: perché non prepariamo una ciambella al caffè? Non ho dovuto ripeterlo 2 volte, che già si è messa in moto alla ricerca degli ingredienti. Se sono qui, a parlarvene è perché questa ciambella ci ha sorprese. Ci è piaciuta molto e si prepara velocemente. Abbiamo anche realizzato la video ricetta che trovate sul nostro canale Youtube. Per guardarla cliccate QUI

Ricetta ciambella al caffè Divertirsi in cucina

 

INGREDIENTI:

  • 3 uova
  • 200 gr. di zucchero
  • 100 ml d’olio
  • 100 ml di caffè
  • 350 gr. di farina
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero q.b. per spolverizzare la superficie

 

Procedimento:

Per guardare la video ricetta cliccate QUI

 

In una ciotola montate le uova con lo zucchero.

Aggiungete l’olio e il caffè, e continuate ad amalgamare con lo sbattitore elettrico.

Infine aggiungete anche la farina e il lievito.

Amalgamate bene il tutto.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versatevi l’impasto.

Se lo gradite aggiungete una spolverizzata di zucchero per creare la crosticina

Infornate in forno caldo a 180° per 20-25 minuti circa.

Ricetta ciambella al caffè Divertirsi in cucina

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Per guardare la video ricetta della ciambella al caffè cliccate: QUI

 

 

Sul mio blog trovate tantissime ricette per preparare ogni giorno ciambelle sane e genuine. Ciambelle per tutti i gusti.

Se come me amate le ciambelle venite a scoprire lo speciale Ciambelle.

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Potete scaricare e stampare ogni ricetta in modo da consultarla quando preferite.

Vi aspetto.

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