Ciambella 10 cucchiai con Ciobar
Ciambella 10 cucchiai con Ciobar. Una ciambella soffice e golosa. Semplice e veloce da preparare. Niente bilancia, basta un cucchiaio.
Ciambella 10 cucchiai con Ciobar. Eccomi tornata con una nuova ciambella. Chi segue il mio blog sa che amo le ciambelle e che mi piace sperimentare nuove versioni. Già in passato avevo utilizzato il Ciobar per una ciambella, ma avevo utilizzato la polvere. Per leggere la ricetta cliccate: QUI. Questa volta invece ho proprio preparato la cioccolata in tazza, l’ho lasciata raffreddare e l’ho unita all’impasto. Una meraviglia. Che golosità. Inoltre per chi va sempre di fretta ho pensato di eliminare la bilancia e utilizzare un cucchiaio come unità di misura. Ecco il risultato. Una ciambella soffice, golosa, profumata. Ideale per la colazione e la merenda. Una ciambella alla quale è difficile resistere. Chi ne vuole una fetta?
Ingredienti:
- 10 cucchiai di farina 00
- 10 cucchiai di latte
- 10 cucchiai di olio di semi
- 10 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 cucchiai di cioccolata in tazza
Preparazione:
Per prima cosa preparate la cioccolata calda in tazza, seguendo le istruzioni contenute all’interno del preparato che state utilizzando. Lasciate raffreddare.
Lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il latte, quindi l’olio, quindi il cioccolato, infine la farina e il lievito.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. il mio è da 24.5
Inserite il composto e fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Come sempre fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Se come me amate le ciambelle venite a consultare il mio Speciale Ciambelle. Cliccate sul titolo in rosso qui sotto.
SPECIALE CIAMBELLE
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