Biscotti di pasta frolla alla Nutella.
Ricetta biscotti di pasta frolla alla Nutella. I biscotti di pasta frolla alla Nutella sono semplici da preparare. E’ un’idea golosa per iniziare la giornata con dolcezza. Sono due biscotti di pasta frolla messi l’uno sull’altro e farciti con la Nutella. Possono essere preparati anche con la marmellata. Per guardare la video ricetta cliccate qui: Biscotti di pasta frolla.
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
- 2 uova
- 300 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- 100 ml d’olio
- mezza bustina di lievito per dolci
Per farcire:
- Nutella o marmellata q.b.
Preparazione:
Per guardare la video ricetta cliccate qui: Biscotti di pasta frolla
Per la preparazione della pasta frolla cliccate qui: Pasta frolla senza burro
Su un piano da lavoro leggermente infarinato stendete la pasta frolla aiutandovi con un mattarello.
Ritagliate i biscotti con la formina che preferite.
Sulla metà dei biscotti realizzate dei buchini. Per realizzarli, io ho utilizzato una cannuccia.
Disponete i biscotti su una teglia da forno rivestita con carta da forno e infornate in forno caldo a 180°, lasciate cuocere per 15-20 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Sui biscotti senza buchi spalmate uno strato di Nutella o marmellata. Chiudete con un biscotto con i buchini.
Se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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