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Biscotti alla Nutella

Biscotti alla Nutella.

I biscotti alla Nutella realizzati con la pasta frolla e farciti con la Nutella sono una vera bontà. Sono ottimi per una festa di bambini, perfetti a colazione o con una buona tazza di the.

Biscotti alla Nutella

 

Biscotti alla Nutella

Ingredienti:

  • 130 gr. di farina
  • 90 gr. di burro
  • 70 gr. di fecola di patate
  • 60 gr. di zucchero
  • 2 tuorli
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • Nutella

Procedimento:

Come preparare i biscotti alla Nutella

In una ciotola mettete la farina, la fecola di patate e il burro a pezzettini. Amalgamate con le mani.

 

Aggiungete i tuorli e lo zucchero e amalgamate con le fruste elettriche.

Infine aggiungete il lievito.

Formate un panetto liscio e omogeneo e fate riposare in frigo per 30 minuti.

Stendete la pasta con il mattarello e ritagliate con le formine i biscotti. Io ho utilizzato degli stampini a forma di fiore.

Sulla metà dei biscotti praticate un foro al centro con uno stampino più piccolo.

Biscotti alla Nutella ricetta Divertirsi in cucina

 

Rivestite una teglia con carta da forno e adagiatevi i biscotti.

Infornate a 180° per 10 minuti. Sfornate e lasciare raffreddare.

Mettete un po’ di Nutella sul biscotto chiuso.

Biscotti alla Nutella ricetta Divertirsi in cucina

Sovrapponete il biscotto bucato premendo dolcemente.

Biscotti alla Nutella ricetta Divertirsi in cucina

Spolverizzate con zucchero a velo.

 

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8 Risposte a “Biscotti alla Nutella”

    1. Il numero dei biscotti dipende dalla grandezza delle formine. Le mie formine sono piccole quindi mi sono usciti circa 50 biscotti. Possono essere usate anche formine più grandi. Puoi raddoppiare tranquillamente la dose. Mi raccomando se provi a farli fammi sapere 🙂

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