Antipasto velocissimo.
Antipasto velocissimo. Ecco un’idea per preparare un antipasto velocissimo. Io lo chiamo antipasto dell’ultimo minuto. Non è una vera è propria ricetta, dato che è veramente semplice e veloce. Ideale da preparare e gustare prima di cena. Ottimo se arrivano amici all’improvviso. Perfetti per un buffet, antipasto o stuzzichino. A voi la scelta. Ho registrato anche la video ricetta che potete guardare sul mio canale YouTube. Basta cliccare qui.
A differenza delle altre mie ricette non vi indicherò le dosi e il procedimento passo passo, dato che come vi ho spiegato nell’introduzione è talmente semplice che non c’è bisogno di scrivere la ricetta.
Prendete il pane per tramezzini quello senza bordi. Se non riuscite a trovarlo utilizzate il classico pancarrè e tagliate i bordi più scuri.
Schiacciate le fettine di pane con il mattarello, in modo da renderle più sottili.
Adesso potete farcirli con gli ingredienti che più vi piacciono o semplicemente usare quello che avete in frigo.
Io ho preparato due versioni.
Su una fetta di pane ho spalmato la maionese e fettine di speck. Ho chiuso con un’altra fetta, poi le ho tagliate con un taglia biscotti a forma di cuore.
Versione 2.
Su una fetta ho spalmato il patè di funghi. Ho chiuso con un’altra fettina, e poi ho ritagliato anche questa con un taglia biscotti a forma di stella.
Semplice e velocissimo.
Se provate a fare queste tartine, mi raccomando fateci sapere.
E fateci sapere come le avete farcite.
Ecco il video:
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Antipasti semplici e veloci
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