Bavarese senza latticini alla vaniglia

Finalmente ci siamo riusciti,Bavarese senza latticini alla vaniglia
Un’istituzione  della pasticceria Francese,un dessert eccezionale, fresco ma adatto a tutte le stagione, la sua cremosità e delicatezza vi stregherà, un dolce al cucchiaio eccezionale.


La nostra preparazione priva di lattosio non ha nulla da invidiare alla versione originale, uno studio dedicato ci ha portato alla ricetta perfetta che ricalca in pieno le qualità di questo dolce.
Una preparazione veloce e facile da realizzare vi permetterà di mettere in tavola un dessert bello da vedere e da assaporare, i vostri commensali ne saranno entusiasti.
Noi lo accompagnano in questo video con una marmellata di more ma voi potete guarnirlo come più  vi piace.

  • CucinaItaliana

INGREDIENTI

  • 250 mllatte di soia
  • 1baccello di vaniglia
  • 4tuorli
  • 40 gzucchero
  • 10 gcolla di pesce
  • 250 mlpanna vegetale senza lattosio

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