Cavolfiore al forno🥦

Cavolfiore al forno🥦 – un contorno sfizioso con una delle verdure di questo periodo, il cavolfiore! Una cima tira l’altra, davvero gustoso da portare in tavola servito con un secondo di carne🔝

Il Cavolfiore in casa piace molto e visto che adoro sperimentare nuove ricette ho voluto provare a farlo impanato e cotto in forno e il risultato è stato divorato 🤣🤣 è un ottimo modo inoltre per fare mangiare il cavolfiore anche ai più piccoli!

una ricetta molto facile da fare che ci spingerà a comprare il cavolfiore ancora di più😉

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Cavolfiore al forno🥦

1 cavolfiore
1 uovo
5 cucchiai pangrattato senza glutine (Nutrifree )
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. paprika dolce
q.b. olio di oliva
1 spicchio aglio
q.b. prezzemolo tritato

Strumenti

Passaggi

– per prima cosa, tagliate il cavolfiore, togliendo il gambo duro e staccando le cime, lavatele bene e poi farle bollire nell’acqua bollente per circa 5 minuti;

– nel frattempo, sbattete l’uovo e in una ciotola versate il pangrattato, il sale, l’olio, il pepe, la paprika e il prezzemolo tritato e date una mescolata;

– scolate il cavolfiore e passate le cime prima nell’uovo e poi nella ciotola con il pangrattato, facendo in modo che quest’ultimo aderisca bene al cavolfiore;

– foderate una teglia con della carta da forno e disponete il cavolfiore impanato, versate un filo di olio e aggiungete uno spicchio d’aglio in camicia;
– spolverate con altro prezzemolo e infornate a 200° finché non inizia a dorarsi bene, un quarticello sicuro!
– una volta cotto il cavolfiore, sfornate e servite in tavola😍😍 ne andrete matti!!

/ 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Pubblicato da pasticciecucina

Amo cucinare. E' la mia passione più grande ed è iniziato tutto da quando mi è stata diagnosticata la celiachia. E questa "malattia", ormai diventata la mia cura e il mio stile di vita mi ha aperto la strada verso la cucina, il forno e i fornelli!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.