Tonno fresco al cartoccio

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 4 fette Tonno fresco
  • 500 g Pomodorini ciliegino
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • Sale
  • Olio extravergine d'oliva
  • Vino bianco secco
  • 200 g provola dolce (dadini)

Preparazione

  1. Su un foglio di carta d’alluminio adagiate la fetta di tonno conditela con olio sale prezzemolo tritato finemente i pomodorini tagliati e con una manciata di cubetti di provola dolce e spruzzate con abbondante vino bianco. Chiudete il cartoccio e adagiatelo su una teglia da forno infornate a 180 gradi per 20 -25 minuti. Scartocciate e gustate.

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