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Scrigno di Caprese

Eccomi qui con una ricetta veloce e fresca per questa estate cosi rovente, ho realizzato una caprese rivisitata, un idea sfiziosa e originale per portare gusto e allegria in tavola, realizzare gli scrigno di caprese e facile e veloce pochi ingredienti per un risultato eccezionale.

Ingredienti per 2 persone

2 fior di latte

4 foglie di basilico

sale q.b

olio evo q.b

10 olive verdi snocciolate

1 vasetto di tonno in vetro

2 pomodorori secchi

Preparazione

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzettini tutti uguali, adagiateli in una ciotola dove aggiungerete sale olio le olive verdi tagliate a pezzetti, mescolate per far insaporire tra di loro gli ingredienti.

A questo punto dovete occuparvi di svuotare con cura i fior di latte, tagliate la calottina e pian piano la svuotate, a questo punto potete inziare ad alternare il tonno aggiungendo i pomodori, fino a rimpire i fior di latte, guarnite con foglie di basilico e stricioline di pomodorini secchi e servite.