Crema di zucchine e cipolla rossa con funghi champignon rosolati e mandorle
Sapore ne abbiamo? Si ma in leggerezza. Vi propongo una crema di zucchine golosa e profumata. Ma con pochissime calorie…
L'ingrediente fondamentale per ogni ricetta è "L'AMORE" dovete sempre cucinare pensando a qualcuno. "SE CUCINI CON AMORE … IL RISULTATO E' STRABILIANTE" Assia Di Nardo
Portata: Vegetariano
Crema di patate e pomodori del piennolo allo zenzero e peperoncino
Questa crema di patate che voglio proporvi è davvero delicata ma tanto gustosa. Leggera si ma piena di sapore. È…
Risotto alla cipolla rossa
Il risotto alla cipolla rossa è un primo semplice da realizzare ma molto gustoso, ecomomico e facile da preparare. Il…
Hummus di Lenticchie aromatizzata al pepe rosa
L' hummus di lenticchie è il cuginetto dell'hummus di ceci, buono allo stesso modo, si prepara facilmente e in modo…
Calamarata con funghi e frutta secca
La calamarata con funghi champignon e frutta secca è un primo piatto gustoso e gradevole al palato per le belle…
Fusilli alla crema di melanzana e granella di nocciole
I fusilli alla crema di melanzana e granella di nocciole è un primo piatto semplice e leggero, delicato al palato,…
Mezze maniche con pomodori secchi e granella di pistacchi
Che dire di questo primo piatto? veloce e facile da realizzare ideale se si ha poco tempo ma si ha…
Farfalle con crema di peperoni arrostiti
Oggi farfalle con crema di peperoni arrostiti, come si dice in cucina non si butta via nulla, questa ricetta nasce…
Fiori di zucca in padella
I fiori di zucca in padella sono un contorno sfizioso e saporito si prepara in dieci minuti, ideali per accompagnare…
Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana. A mio avviso è uno dei contorni più saporiti.…