L'ingrediente fondamentale per ogni ricetta è "L'AMORE" dovete sempre cucinare pensando a qualcuno. "SE CUCINI CON AMORE … IL RISULTATO E' STRABILIANTE" Assia Di Nardo
Portata: Antipasti
Schiacciata con zucchine erbette e parmigiano reggiano
Voglia di qualcosa di sfizioso per cena e non troppo impegnativo? Eccovi nella ricetta giusta ! Che ne dite di…
Filetti di salmone al pepe rosa e rosmarino
I filetti di salmone al pepe rosa e rosmarino sono un secondo piatto saporito ed elegante da poter preparare per…
Hummus di Lenticchie aromatizzata al pepe rosa
L' hummus di lenticchie è il cuginetto dell'hummus di ceci, buono allo stesso modo, si prepara facilmente e in modo…
Involtini primavera
Oggi con la nostra forchettina... Anzi in questo caso bacchettina facciamo un piccolo salto culinario in Occidente. Potete accompagnare gli…
Empanadas argentine con ripieno di ricotta speck e zucchine
Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di verdure e/o carne, tipici dell'Argentina e del Cile, delle Filippine e…
Bouquet d’asparagi gratinati
I bouquet di asparagi sono un secondo piatto gustoso e bello da vedere, è ideale anche come antipasto, preparare questo…
Tortano condito Pasquale
Il tortano è un prodotto tipico Campano, si prepara nelle festività pasquali, è perfetto come antipasto per il pranzo pasquale.…
Scaldatelli all’olio
Le scaldatelle o gli scaldatelli sono dei taralli bolliti, realizzati con farina di grano, olio extravergine di oliva, sale,chiamati scaldatelli nel Manfredoniano e Cerignolano e scavëdatillë a…
Cubotto alle carote
Il cubotto alle carote.... Quando si suol dire abbiamo fatto una frittata, ma facciamola come si deve! Al forno e…