Buonissimi biscotti ideali per la colazione o per una dolce merenda. Facili da fare dalla forma ad intreccio. Vediamo come realizzare i nostri biscotti
Ingredienti
2 Uova
80 g di zucchero
300 g di farina
150 g di burro morbido
1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e il burro
fino ad ottenere un composto bello liscio e morbido.
Unite la farina e il lievito e continuate a mescolare fino
ad ottenere un pasta morbida. Fate stare l’impasto a
riposare per una mezz ora in frigo.
Iniziate a dare
forma agli întrecci.
Formate dei cordoncini che andrete
a sovrapporre tra di loro. Infornate a 170 gradi per
20/25 minuti.
