Ingredienti
polvere di liquirizia 100 g
latte 300 g
zucchero 150 g
panna 350g
Preparazione
mettete in una pentola il latte con lo zucchero e la liquirizia. Fate scaldare a fiamma bassa mescolando spesso ma senza portare ad ebollizione fino allo scioglimento della liquirizia. Fate raffreddare e unite la panna precedentemente montata, mescolate dal basso verso l’alto e versate il composto in un contenitore e riponete in freezer per un’oretta.