Focaccine morbide cotte in padella
Queste focaccine morbide cotte in padella sono una via di mezzo tra una tigella e il pane arabo. Ha il…
Cucina Semplice
Categoria: Pizza/focacce/lievitati
Crackers
Sfogliette croccanti e sottili . Uno snack che si può gustare in ogni momento della giornata,al posto del pane o da…
Torta salata con stracchino e asparagi
Ho realizzato questa torta con la pasta matta, una preparazione facile e dal risultato ottimo. Una torta salata semplice, senza…
Erbazzone
L' erbazzone è una ricetta tipica della provincia reggiana. Due sfoglie di pasta velocissime da realizzare ripiene di verdura. Io…
Focaccia alta e soffice
Se vi piace la focaccia alta e soffice siete nel posto giusto. Dopo tanti tentativi finalmente ho trovato l'impasto con…
Pizza alta e soffice
Vi presento la mia pizza in teglia. Se vi piace la pizza in teglia alta e soffice siete nel posto…
Focaccia secca
Se amate la focaccia secca questa ricetta fa al caso vostro, velocissima e super croccante. Un pezzetto tira l'altro. Ho…
Focaccine morbide
Chi non va pazzo per le focaccine? Io le adoro.. vuote o farcite, condite con origano o con pomodorini in…
Chioccioline di semola farcite con salsiccia
Chioccioline croccanti all'esterno e morbide all'interno. Veramente facili da preparare e anche da mangiare, spariscono in un'attimo. La semola rende…
Focacce con farina di semola
Focaccine morbide. Sono buone da sole o farcite. Ho realizzato queste focaccine per mio nipote, lui va matto per questo…
Focaccia ripiena
L'impasto di questa focaccia è facilissimo da realizzare. Si sposa bene con le verdure, affettati, formaggi. Morbida e con una…
Pizzette veloci
Queste pizzette sono super veloci da realizzare. Sono preparate con il lievito istantaneo per preparazioni salate(tipo pizzaiolo) quindi l'impasto non…
Rotolini salati morbidi
Rotolini super soffici e gustosi, da farcire a proprio gusto. Io ho utilizzato prosciutto cotto e provola. Veramente semplici da…
Pizza in teglia
La pizza è sempre la pizza. Buona e semplice. Rossa, con la mozzarella, farcita... insomma la pizza piace quasi a…
Crostata salata ricotta e spinaci
Facilissima da preparare e super gustosa. Portarla in tavola è veramente un piacere perché oltre a essere buona si fa…
Pita
La pita è un tipo di pane piatto lievitato rotondo, in questo caso cotto in padella, a base di farina di grano. È un…
Focaccia patate e zucchine
Vi presento la mia focaccia non focaccia, arricchita dalle patate e zucchine. Facile da realizzare, sparisce in un attimo. Iniziamo…
Schiacciata di Semola Rimacinata
Croccantezza e gusto. Una schiacciata leggerissima, la farina di semola rimacinata rende questo impasto croccantissimo. la farina di semola di…