Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /membri/pasticcidialice/pasticcidialice/wp-content/plugins/contactme/contactmedotcom.php on line 30
Polpette di Ricotta Senza Cottura - I Pasticci di Alice!

Polpette di Ricotta Senza Cottura

Le Polpette di Ricotta senza Cottura sono estremamente semplici e veloci da realizzare.

Polpette di Ricotta senza Cottura

Quando non sappiamo cosa preparare per cena o abbiamo voglia di qualcosa di fresco e leggero, possiamo prepararle!!

Polpette di Ricotta senza Cottura

Ci vogliono solo 5 minuti! Ovviamente se abbiamo già una patata bollita :p

Ingredienti:

  • 200 g di ricotta;
  • 1 patata bollita;
  • 120 g di piselli (precotti);
  • pangrattato qb;
  • sale e pepe qb.

Schiacciamo la patata bollita con una forchetta, aggiungiamo la ricotta e i piselli precotti sgocciolati dalla loro acqua di cottura.

Aggiungiamo sale e pepe e mescoliamo per amalgamare gli ingredienti.

Formiamo con le mani delle polpette che, mano a mano, impaniamo nel pangrattato.

Lasciamo in frigo fino al momento di servirle.

Ecco le nostre Polpette di Ricotta Senza Cottura!!

Polpette di Ricotta senza Cottura