La torta morbida al Kinder Bueno è una crostata morbida di cui abbiamo bisogno della teglia furba. Lo scalino che si formerà verrà riempito di crema al latte e nocciole, ed infine decorata con pezzetti di kinder bueno. Una ricetta semplice e golosa.
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Ingredienti
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130 g Farina
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2 Uova
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100 g Zucchero
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80 g Burro
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100 ml Latte
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20 g Cacao amaro in polvere
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1 bustina Vanillina
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2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
Farcitura e Decorazione
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350 g Nutkao
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1 cucchiaio Nutella®
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1 confezione Kinder Bueno
Preparazione
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Sbattere con delle fruste elettriche lo zucchero e le uova, fino ad ottenere un composto spumoso.
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Aggiungere a filo il burro fuso, raffreddato.
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Successivamente setacciare la farina, lievito, cacao e vanillina.
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Continuare a montare con le fruste elettriche ed aiutatevi con una spatola per raccogliere l’impasto dai bordi.
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Imburrate ed infarinate lo stampo furbo da 28 cm di diametro. Versate il composto ed infornate a 180°C per circa 20’ minuti.
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Quando la torta si è raffreddata, versate la crema nello scalino della torta.
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Se la Nutkao -o una Crema Bianca (latte e nocciola)- è un po’ dura, scioglietela a bagnomaria, altrimenti versatela direttamente. Con un po’ di nutella, o crema più scura, in una sac a pochè, formate dei cerchi, e poi con uno stuzzicadenti, partendo dal centro, formate delle strisce.
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Fino a formare una specie di ragnatela =D
Infine decorate con dei pezzi di Kinder Bueno e mettete in frigo per almeno 3 ore.
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