Succo di Melograno
Questa non è una ricetta ma un metodo di come ottenere un succo di melograno fatto in casa. Spesso abbiamo degli strumenti in cucina che non utilizziamo o che non ci pensiamo ad usarli per altri motivi. In questo caso serve lo schiacciapatate ed il melograno.
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Sbucciate il melograno e ricavate solo i chicchi del melograno, mettendoli in una ciotola.
Prendete lo schiacciapatate ed inserite i chicchi di melograno.
Premete con forza ed otterrete il succo di melograno.
Semplice, veloce e gustoso. Potete conservare anche per 2 giorni in frigo, il succo non diventerà amaro come quello all’arancia, ma rimarrà dolce, aspro e frizzantino.
Ciao Pasticcioni =)