Semplici, gustose ed economiche: le chips di zucca possono essere uno spuntino sfizioso o arricchire con sapore una cena autunnale e vegetariana.
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Ingredienti
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q.b. Zucca
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q.b. Olio di oliva
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q.b. Sale
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q.b. Rosmarino
Preparazione
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Tagliate la zucca a fettine di 2 millimetri circa di spessore utilizzando una mandolina, o un coltello ben affilato.
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Disponete le chips di zucca su una teglia con carta forno un pò distanziate tra loro, non sovrapposte. Condite con sale, olio e rosmarino.
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Infornate a 200°C per circa 25-30 minuti.
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