Melanzane a funghetto al forno
Questa è una rivisitazione delle classiche melanzane a funghetto, versione un pò light. Le melanzane vengono tagliate a tocchetti ma…
Fai della tua passione, un lavoro❤
Categoria: ❥Contorni
Ravioli di pasta sfoglia ripieni
I ravioli di pasta sfoglia sono ideali per un antipasto, un aperitivo o un salva cena. Il ripieno varia a…
Melanzane a barchetta (in bianco)
Eccovi un’altra proposta per le melanzane: Le melanzane a barchetta, in bianco. Un secondo piatto ricco e gustoso al forno.…
Gateau di patate
Il gateau di patate chiamato anche Gattò di patate, è uno sformato rustico saporito a base di patate e arricchito…
Sofficini fatti in casa
Sofficini fatti in casa davvero semplicissimi da fare con pochissimi ingredienti e tanta fantasia nel ripieno. Ci vuole un pò…
Parmigiana di melanzane light (in padella e al forno)
Questa è una versione light della parmigiana di melanzane, dove le melanzane non vengono fritte ma vengono mezze cotte al…
Spinaci filanti
Questi spinaci filanti veloci e facili da fare, sono un contorno delizioso! La mozzarella dà quel tocco di delicatezza e…
Peperoni sabbiati
Chi non ama i peperoni? Chi non ama i colori misti dei peperoni? E quel gusto favoloso dei peperoni… Questo…
Carciofini in umido
Questo squisito contorno è semplicissimo da fare.. e davvero veloce! Un ortaggio che io adoro e di questa stagione. Un…
Cavoletti di Bruxelles gratinati
I cavoletti di Bruxelles sono un contorno semplice e leggero; questa ricetta è possibile farla anche con besciamella, per amalgamare…