La besciamella è una salsa cremosa, molto difusa e versatile in cucina. È molto usata nei vari piatti…
Il pane a basso indice glicemico è un pane casereccio,rustico, molto gustoso e salutare, che può essere consumato…
Salsiccia al sugo con le patate è un piatto rustico tradizionale della cucina povera italiana. È un secondo…
La torta di albumi e mandorle è una torta soffice, di un sapore molto delizioso, conferito dalle mandorle.…
La torta salata di zucchine e patate è un piatto goloso, molto sfizioso, semplice da preparare e non…
Insalata coleslaw è un contorno vegetariano a base di cavolo cappuccio crudo, carote e una salsa a base…
I piselli stufati sono un contorno vegetariano e vegano, economico e molto gustoso. Li possiamo abbinanare alla carne…
Torta alla zucca è un dolce tipico del periodo autunnale. È un torta molto saporita, di consistenza umida,…
Le lenticchie in umido sono un piatto semplice,tradizionale, molto saporito e gustoso della cucina povera italiana. Le lenticchie…
I biscotti di grano saraceno sono dei biscotti molto friabili, deliziosi e molto squisiti. Per preparare i biscotti…