Burger buns con farina tipo 2 e sette cereali morbidissimi
Burger buns morbidissimi con farina tipo 2 e sette cereali Ovvero panini perfetti per accompagnare…
Ricette facili e impasti con pasta madre di una mamma pasticciona
Portata: Lievitati
Panini semi dolci con uva passa
Questi panini semi dolci con uva passa ricordano i panini che si usano in Inghilterra…
Crostata salata con frolla al parmigiano ed esubero di pasta madre
Iniziamo col dire che l'uso dell'esubero della pasta madre è una delle cose che più…
Fiore di brioche con cotto di Praga e scamorza
Una brioche semplice da realizzare con pasta madre o con lievito di birra e che…
Pane con farina semi integrale e grano saraceno
Questo pane ha un sapore che non potrà lasciarvi indifferenti, sposa la farina di tipo…
Pane alla pizza con pomodoro, origano e pomodori secchi
Un pane che sa di estate con i suoi sapori di pomodoro e origano ,…
Brioche con crema di pistacchi e cioccolato
Queste brioche sono ricche...ricche di gusto ma sopratutto ricche di pistacchio e cioccolato, un abbinamento…
Pan brioche salato curcuma pistacchi e speck
questo pan brioche nasce in occasione del pasta madre day 2017 volevo portare qualche cosa…
Maritozzi romani con uvetta e pinoli
Quando ero piccola mia nonna mi portava ogni tanto al bar a fare merenda e…
Pane con farina di castagne e farina grano verna
Pane con farina di castagne e farina di grano verna un pane particolare e dai…