Muffin bianchi con inserto goloso di Mini Mars

Muffin bianchi con inserto goloso di Mini Mars

Muffin bianchi con inserto goloso di Mini Mars

La colazione e la merenda con i muffin rappresentano un momento di festa, davvero nessuno in casa riesce a resistere ad uno dei miei muffin bianchi panciuti e gonfi , questi poi con un goloso ripieno di mini Mars sono davvero una tentazione …e allora ? perchè provare a resistere ? fateli anche voi in pochissimo tempo!

Pronti per pasticciare??

Muffin bianchi con inserto goloso di Mini Mars
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    12 porzioni

Ingredienti

  • Farina 0 280 g
  • zucchero zefiro di canna 150 g
  • Latte intero 150 g
  • Uova 2
  • Burro a pomata 140 g
  • Sale 1 pizzico
  • Bicarbonato 1 cucchiaino
  • Lievito chimico in polvere 2 cucchiaini
  • Baccello di vaniglia 1
  • mini mars o mini bounty 12

Preparazione

  1. Preparare i muffin è sempre molto semplice ,non richiedono attrezzature particolari nè grande maestria è tutto un gioco di secco e umido che vanno mescolati insieme

     

  2. per prima cosa quindi preparate due ciotole

    in una metterete gli ingredienti secchi quindi farina, zucchero , bicarbonato ,sale ,lievito e semi di vaniglia

    nell’altro mescolerete gli umidi quindi uova, burro e latte

    una volta mescolati singolarmente i due contenitori unite le due super miscele aiutandovi con una frusta o una spatola

     

  3. preparate ora una teglia con le forme da muffin e mettete all’interno dei pirottini

    dividete l’impasto nei pirottini riempiendo a circa un dito sotto al bordo

    ora potete divertirvi

    io ho comprato dei mini MARS , ne ho messo uno al centro di ogni impasto premendo leggermente, non temete se restano un pò all’esterno perchè poi in cottura l’impasto salirà inglobando il cioccolatino

    potete anche mettere dei mini Bounty o TWIX… insomma secondo quelli che sono i vostri gusti

  4. cuocete a 180 ° per circa 15/20 minuti

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