Crepes dolci con le mele quasi uno strudel

Crepes dolci con le mele quasi uno strudel

Lo so che parlo sempre dei miei figli e prima o poi vi verrò a noia ma cuore di mamma mi porta a studiare delle ricette pensando a quelli che sono i gusti dei miei tre figli per farli felici .

Non so quanti di voi sono genitori di due o più figli ,voglio fare con voi una riflessione : avete fatto caso a quanto possano essere diversi i loro caratteri? Figli nati dallo stesso patrimonio genetico , che magari si somigliano anche un pò e che hanno gusti caratteri e gusti cosi diversi anche a livello di alimentazione .

I miei figli non sono l’eccezione alla regola e anche in termine di dolci sono molto differenti .Questa ricetta l’ho pensata per la mia primogenita  che adora lo strudel.

Ecco quindi le mie Crepes dolci con le mele quasi uno strudel

siete pronti a pasticciare ?

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • mela piccola 1
  • Gherigli di noci q.b.
  • Uvetta q.b.
  • cannella q.b.
  • Pinoli q.b.
  • noce di burro 1
  • miele 1 cucchiaio

Preparazione

  1. Preparate le crepes con la ricetta che potete trovare qui

    Tagliate una mela a cubetti piuttosto piccoli

    Prendete una padellina antiaderente e mettete una noce di burro , aggiungete la mela tagliata a cubetti e mezzo bicchiere di acqua .Fate cuocere per circa 10 minuti. Aggiungete i pinoli , le noci, l’uvetta e un pò di cannella e fate insaporire .

    Aspettate fino a che le mele saranno morbide e l’acqua completamente asciugata

  2. Prendete le crepes ,mettetele su un piatto ,dividete il ripieno tra le 4 , piegate in 4 ogni crepes . Guarnite con un filo di miele e servite calde .

Note

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