Pane in Cassetta farcito, piatto unico

Ciao a tutti,
ecco una ricettina veloce veloce da portare in tavola stasera: il Pane in Cassetta farcito. Io l’ho riempito di tanti buoni salumi e formaggi. Questa ricetta pratica e veloce l’ho vista fare dalle mie amiche Vanessa del Blog La Cucina di Vane e da Ilaria del Blog Forno e Fornelli ed è stato per me amore a prima vista. Ora vi lascio la ricetta del Pane in Cassetta farcito e vi auguro una buona serata.

Pane in Cassetta Farcito

Pane in Cassetta farcito, piatto unico

Ingredienti:

1 confezione di pane in cassetta,
150 g di mortadella,
150 g di salame,
200 g di scamorza affumicata,
200 g di mozzarella,
olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:

Foderare uno stampo da plumcake con della carta forno, Rivestiamo l’interno di uno stampo per plumcake con carta da forno.
Adagiare al suo interno il pane tagliato a fette, e tra ogni fetta mettere una fettina di mozzarella, una fettina di scamorza, una di salame e una di mortadella. Continuare cosi fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettere in superficie al pane un po’ di mozzarella e scamorza. Se necessario aggiungere un filo di olio ed infornare per 15 – 20 minuti a 180 gradi in forno già caldo. Buon appetito a tutti!!

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2 commenti su “Pane in Cassetta farcito, piatto unico

  1. pastafantasiae il said:

    Ma grazieee Incooo! Un abbraccio grande a te e buona giornata!! Come va? E’ da un po’ che non ti sento.

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