Biscotti tipo Grisbì, ricetta dolce

Buongiorno a tutti, oggi 13 Novembre 2014 rimetto le mani in questa ricetta perché ho avuto l’occasione di rifarla e sostituirò le foto che ahimè sembrano essere sparite dalle Gallery di Google.
Vi lascio quindi ricetta e foto dei Biscotti tipo Grisbì e vi auguro una buona giornata.

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Biscotti tipo Grisbì, ricetta dolce 
 
 

Ingredienti (x circa 30 biscotti):
150 g di burro ammorbidito,

7 cucchiai di zucchero (pieni, non rasi),
400 g di farina 00,
3 uova (uno intero e due tuorli),
cacao amaro in polvere 3 cucchiai circa,
Nutella q.b.

Per la copertura: 

Cacao amaro q.b.

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Biscotti tipo Grisbì, ricetta dolce

Procedimento:

Fare una frolla elastica con farina, zucchero, uova, poi aggiungere burro e cacao amaro in polvere.
Poi fare l’impasto a palline, schiacciare la pallina come una pizzetta. Al centro mettere un bel cucchiaino di nutella e chiudere bene i bordi al di sopra come se si chiudesse un sacchetto. Poi si appallottola con la mano in modo da chiudere bene gli eventuali buchetti. Mettere in forno a 180 gradi per 10-15 minuti.

16 Risposte a “Biscotti tipo Grisbì, ricetta dolce”

  1. se te li metti a fare in serie puoi mette pure paura alla parmalat! 😀
    Cmq ottimi! Li ho assaggiati oggi 😀
    Ma qualcuno comincerà a pensare che io ce guadagno qualcosa a fatte tutti sti complimenti…

    …. domani i soliti 50 Euro eh!! ooops!! Ma ancora era aperto il commento?! C’hanno sgamato….. 😀

  2. Ciao a tutti!!!
    Ben: Grazie davvero x i complimenti e sono davvero contento che ti siano piaciuti!!!Per i 50 euro te li dò domani hihihi 😀

    Benvenuto Max: ti ho aggiunto tra i preferiti e mi auguro che possa venire a trovarmi presto. Un abbraccio Fabio.

    Grazia: ti assicuro che sono buonissimi e poi una volta che ci prendi la mano è davvero semplice farli. Baci e a presto. P.s. ti ho aggiunto tra i preferiti. Ciao ciao.

  3. Ma Fabietto caro, tu sì che sei un vero adulatore!!! Ma quanti complimenti!!!! Mica come mio marito ahahahah. Mio marito non va matto per i biscotti sebbene siano farciti. Adora le torte pannose e cioccolatose soprattutto se bagnate con tanto liquore. In ogni caso mi appunto la ricetta così posso farli e regalarli. Io come sai sono a dieta 🙁
    Bacioni, Chicca

  4. Ciao Chicca carissima!!!Non sono adulatore è la veritààà!!!!Cmq tuo marito mi sembra il mio amico Nicola…pure lui adora le torte con tanta panna e cioccolatose solo ke non ama il liquore…x questo stravede per la torta pinguì.Per i biscotti provali a fare e poi regalali…ahimè è il nostro destino fare la fameeee!!Io pure sto a dieta…:( Di quello ke cucino ne assaggio una minima parte…Ciao Chicca sei una grande!

  5. Ma quanto è carino anche il tuo blog!! Davvero tanti complimenti! E quante belle ricette che fai! Appena ho un attimo di tempo me le giro per bene…
    Ciao, buona serata

  6. Ciao Dolcetto e benvenuta!!!!
    Grazie x i complimenti!!Il tuo blog pure è molto, ma molto carino.
    Cmq ti abbraccio e mi auguro che mi possa venire a trovare presto. Baci Fabio

  7. ciao Fabietto complimenti per il blog pensavo che questi biscotti tipo Grisbì potevano far parte della mia serie di ricette “pro-distruzione aziende che lavorano”
    Se passi dal mio blog vedi che ho già copiato i sofficini alla Findus, il fior di menta alla S.Martino e le crè pes all’Antica Gelateria del corso

  8. Ciao Coco benvenuta!!!
    Ti ringrazio per i complimenti….c’è il tuo blog tra i miei preferiti?Quale è?Mi posti il link?Grazie mille.Baci e buona giornata. Fabio.

  9. Ho scoperto ora il tuo carinissimo blog e ho già individuato una ricetta da provare al più presto! La versione casalinga dei grisbì non me la posso lasciar sfuggire…;-)

    A presto

  10. Ciao Val,
    grazie per i complimenti e benvenuta!!!Ti assicuro che i grisbì sono buonissimi…Ciao e ancora benvenuta. Fabietto

  11. Fabioooooooo finalmente ho trovato i grisbi che cercavo,mi fido di te che li hai fatti!!!!appena rinfresca li devo fare!!!fà un caldo pazzesco uffà e non vedo l'ora di farli..buona giornata ti farò sapere!!baci Anna ^_*

    p.s.vorrei eccedere come sostenitore ma non mi fà vedere la pagina vedi tu..ciao ciao

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