Ricette di cucina
Categoria: Piatto Unico
risotto con carote e zucchine
ingredienti per 4 persone: 2 carote, 2 zucchine, 320 g di riso, 1 dado vegetale, 600 ml di brodo vegetale.
Cous cous con pesto genovese, tonno e melanzane
Ingredienti per 4 persone: 300 g di cous cous, 400 ml di brodo vegetale, 5 cucchiaini di pesto genovese, olio…
Arancini di riso
Ingredienti per 12 arancini circa: per il riso: 500 gr. riso per risotti: 1 cipolla, olio, zafferano,sale, pepe per il ripieno_200 gr.…
Cous cous alle verdure
ingredienti per 5 persone: 500 g di cous cous, 500 ml di acqua, 1 melanzana, 1 peperone rosso e 1…