Ricette di cucina
Categoria: Contorni
Strudel con spinaci e formaggio
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 kg di spinaci, 100 g di formaggio tipo emmenthal.
Melanzane con pomodoro e prezzemolo
ingredienti per 4 persone: 3 melanzane grandi, 2 pomodori, olio d'oliva q.b, sale e prezzemolo q.b
zucchine e uova strapazzate
ingredienti per 5 persone: 500 g di zucchine, 3-4 uova, 1 pizzico di sale, olio di oliva.
Insalata di fagiolini, mozzarella, patate e pomodori
Ingredienti: 500 g di fagiolini, 500 g di patate, 3 mozzarelle, 500 g di pomodori, origano, mezza cipolla, olio evo…
Peperoni piccanti e patate
ingredienti: 500 g di patate, 500 g di pepeperoni piccanti, sale e olio q.b
Cavolfiore gratinato al forno con prosciutto
1 cavolfiore grande 200 g di prosciutto cotto 150 g di emmental olio di oliva q.b
Insalata di pomodori, mais, mozzarella, e tonno
Ingredienti x 4 persone: 285 g di mais, 160 di tonno, 2 mozzarelle, 6 pomodori, origano qb., olio d’oliva qb,…