ricette con melanzane Archives - Passione dolce e salata

Grano al ragù vegetariano

Il grano al ragù vegetariano rappresenta un piatto sano e completo, facile da preparare ed anche piuttosto veloce…

Le verdure ingabbiate rappresentano una torta salata vegetariana saporita oltre che bella; ideale per il pic-nic e perfetta…

Innanzitutto, è doveroso precisare che in Sicilia “la parmigiana” è solo una, per l’appunto la parmigiana di melanzane, che…

Le barchette di melanzane rappresentano un secondo piatto sfizioso e stuzzicante tipico della cucina partenopea e del Sud…

Per i sandwich di melanzane filanti mi sono ispirata alla mozzarella in carrozza, sostituendo il pane con la…

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