pistacchio Archives - Passione dolce e salata

Dolci, dolci da forno, Festività, Frutta e verdura, Intolleranze alimentari, ricette facili, Ricette per celiaci, Senza categoria, Torte

Mattonella al pistacchio alle due creme

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La mattonella al pistacchio alle due creme è il dolce che ho preparato per festeggiare in famiglia una tappa…

Dolci, Frutta e verdura, Torte

Torta bisquit al cacao con crema al pistacchio

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La torta bisquit al cacao l’ho realizzata per il compleanno di mia figlia ma nessuno ci vieta di…

finger food, ricette facili, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Pesce spada in crosta di pane e pistacchio

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Il pesce spada in crosta di pane e pistacchio è un secondo piatto nato da un precedente esperimento…

Secondi di carne, Secondi piatti

Tagliata di vitello al pistacchio

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La tagliata di vitello al pistacchio è un secondo unico per sapore e semplicità. Veloce da preparare e…

Primi piatti, Ricette espresse e veloci, ricette facili, Sapori d'Italia

Cavatelli al pistacchio

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I cavatelli al pistacchio sono un primo piatto tipico della città di Bronte, patria del pistacchio. Molto semplice…

Sapori d'Italia, Secondi di carne, Secondi piatti

Involtini al pistacchio con formaggio e mortadella

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Gli involtini al pistacchio rappresentano un secondo di carne molto apprezzato da tutti e che si trovano anche…

Dolci, dolci da forno, Frutta e verdura, Intolleranze alimentari, Ricette per celiaci, Torte, Vegetariana

Torta alla frutta con crema al pistacchio

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La torta alla frutta con crema al pistacchio è una vera bontà; questa l’ho preparata per il compleanno…

Creme, Dolci, Dolci al cucchiaio, Ricetta base, ricette facili, Ricette per celiaci

Crema pasticcera al pistacchio

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Chi mi conosce bene sa della mia passione per l’oro verde di Sicilia, ovvero il pistacchio di Bronte…

Creme, Frutta e verdura, Ricette espresse e veloci, ricette facili, Ricette per bambini, Ricette per celiaci, Sapori d'Italia, Vegetariana

Crema di pistacchio – ricetta facile

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La crema di pistacchio che vado a descrivervi non e’ la crema che serve per farcire i dolci,…

Dolci, Dolci al cucchiaio, Frutta e verdura, Ricette per celiaci, Torte

Torta al pistacchio e crema al mascarpone

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La torta al pistacchio, al naturale o farcita, è da anni il mio cavallo di battaglia in fatto…

Dolci, Festività, finger food, Fritti dolci, Sapori d'Italia

Il cannolo siciliano

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Sua maestà il cannolo siciliano è, insieme alla sontuosa “cassata”, il dolce più rappresentativo della Sicilia: non c’è…

Dolci, Dolci al cucchiaio, Frutta e verdura, Intolleranze alimentari, Ricette per celiaci

Tiramisù al pistacchio

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Chi l’ha detto che i celiaci non possono gustare un ottimo tiramisù? Seguendo la mia semplice ricetta, non…

Secondi di carne, Secondi piatti

Rollè al Philadelphia, prosciutto e pistacchio

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Il rollè al Philadelphia, prosciutto e pistacchio è una rivisitazione dell’omonimo involtino di suino… saporito, morbido e delicato…

I risotti, Primi piatti, Ricette per celiaci

Risotto al salmone con crema di spinaci

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Il risotto al salmone con crema di spinaci lo mangiai in una bellissima località turistica siciliana insieme a…

Dolci, Dolci al cucchiaio, Intolleranze alimentari

Semifreddo al pistacchio di Bronte variegato alla Nutella

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Vi propongo un dessert furbissimo… il semifreddo al pistacchio di Bronte variegato alla Nutella, che si prepara in…

Dolci, Frutta e verdura, Intolleranze alimentari, Ricette per celiaci, Torte

Torta al pistacchio con crema di ricotta

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Considerando che vivo alle pendici dell’Etna non potevo non condividere con voi un dolce spettacolare realizzato con l’oro…