Involtini di pasta fillo con broccoli e ricotta
Gli involtini di pasta fillo con broccoli e ricotta sono un secondo piatto con un ripieno dal gusto…
Tag: patate
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Tortilla di patate e formaggi
La mia tortilla di patate e formaggi è una versione light e rivisitata della classica tortilla spagnola, senza…
Insalata rustica
L’insalata rustica è un contorno semplice e facile, da preparare con ingredienti facilmente reperibili e, per i più…
Crema di patate e mandorle
La crema di patate e mandorle ovvero “Skordalià” è una specialità greca che, insieme alla salsa Tzatziki, apprezzo…
Risotto con carciofi, patate e porro
Il risotto con carciofi, patate e porro è un delizioso primo piatto primaverile, facile e che piace proprio…
Sformato di porri
Lo sformato di porri è un secondo o piatto unico delicatamente saporito. Con pochi ingredienti riuscirete a portare…
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Polpettone di patate – ricetta facile
Il polpettone di patate è uno di quei piatti che si riesce a portare a tavola con poca…
Pesce finto al salmone
Il pesce finto al salmone è amatissimo da grandi e piccini, adatto come contorno, secondo o antipasto; ricco…
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La scacciata catanese
La scacciata catanese è una di quelle preparazioni che si fanno praticamente tutto l’anno ma, soprattutto, durante le…
Polpettine di gamberi – ricetta facile
Le polpettine di gamberi rappresentano un saporito antipasto caldo o secondo di pesce che piace a grandi e…
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Cuddrurieddri o cullurielli calabresi
Insieme ad altre amiche blogger di Giallo Zafferano abbiamo preparato in contemporanea i “Cuddrurieddri o cullurielli calabresi” con…
Gratin di patate e prosciutto alla francese
Il gratin di patate e prosciutto alla francese è un secondo, o contorno che dir si voglia, facile,…
Gnocchi di patate e kamut alle erbe fini
A chi non piacciono gli gnocchi?! Se, poi, riusciamo a farceli da soli ancora meglio! Gli gnocchi di…
Cottage pie
Il cottage pie è un pasticcio di carne di manzo tritata ricoperto da una crosta di purè di…
Crema di patate e porcini con pancetta croccante
Adesso che inizia a far freddo la crema di patate e porcini con pancetta croccante può essere un’ottima…
Filetto di branzino con patate e pepe rosa
Il filetto di branzino con patate e pepe rosa è un delicato ma buonissimo secondo piatto che si…
Polpette di patate e gamberoni
Se c’è una cosa che mi piace mangiare tantissimo sono le polpette, fatte in tutti i modi e…
Polpettone di tonno e patate
Questo polpettone di tonno e patate è molto saporito e semplice da realizzare, ideale come secondo o piatto…
Gateau di patate al ragù
Vi capita di preparare dell’ottimo ragù e di avanzarne un bel po’? Potrebbe essere un buon motivo per…
Quiche con patate e speck
E se per cena preparassimo questa semplice e deliziosa quiche con patate e speck?! Pochi ingredienti ma che…