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Portata: Secondi Piatti

SFORMATO DI FINOCCHI alla siciliana
Pubblicato inContorni, Secondi Piatti

SFORMATO DI FINOCCHI alla siciliana

passioneperilcibo
Lo sformato di finocchi alla siciliana costituisce un ottimo contorno oppure può sostituire il pasto serale quando non…
POLLO IN CARPIONE
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

POLLO IN CARPIONE

passioneperilcibo
Il pollo in carpione è un piatto fresco e gustoso che va preparato in anticipo e servito freddo,…
Sicilianelli – involtini tipici
Pubblicato inSecondi Piatti

Sicilianelli – involtini tipici

passioneperilcibo
I sicilianelli sono dei saporitissimi involtini tipici dell’entroterra siciliano, semplici e veloci da preparare e molto versatili nella…
Carduna ca codda (cardi in pastella)
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Frittura, Secondi Piatti

Carduna ca codda (cardi in pastella)

passioneperilcibo
I carduna ca codda ovvero cardi in pastella fanno parte della cucina tradizionale popolare e contadina siciliana, ottimi…
Saltimbocca di pesce
Pubblicato inSecondi Piatti

Saltimbocca di pesce

passioneperilcibo
Il saltimbocca di pesce è un secondo facilissimo, versatile, veloce e ...da leccarsi i baffi! Con poca fatica e pochissimo…
Baccalà pil pil in vasocottura
Pubblicato inSecondi Piatti, Vasocottura

Baccalà pil pil in vasocottura

passioneperilcibo
Il baccalà pil pil in vasocottura è la rivisitazione della nota ricetta spagnola della regione basca, al Nord…
Involtini pasqualini in vasocottura
Pubblicato inSecondi Piatti, Vasocottura

Involtini pasqualini in vasocottura

passioneperilcibo
Gli involtini pasqualini in vasocottura al microonde rappresentano un ottimo secondo facile e veloce, dal sapore pieno e…
LA FRITTEDDA – piatto tipico siciliano
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Piatti Unici, Secondi Piatti

LA FRITTEDDA – piatto tipico siciliano

passioneperilcibo
La “frittedda” è una specialità tipica del palermitano, preparata anche in altre località siciliane, che conosce un impiego molto vario:…
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