Un modo veloce e pratico per cucinare un piatto
semplice , buono e ricco. Naturalmente i condimenti sono a scelta , a seconda il gusto personale di chi lo mangia.
Ingredienti
- 500 gTritato
- 2uova
- 250 gpane raffermo
- q.b.sale, pepe, origano
- 100 gcaciocavallo
- 1 mazzettoprezzemolo
Preparazione
La prima cosa da fare è quella di tagliare a pezzi il pane e metterlo in una zuppiera con acqua, lasciate riposare , strizzatelo e unire piano piano tutti gli ingredienti, impastare e stendere in una teglia antiaderente e unta di olio. I condimenti sopra sono come le pizze “ a scelta”. Durante la cottura in forno deve essere coperto per evitare che i condimenti si secchino. Tempo di cottura 30 minuti a 200 C.
