Grazie ai prodotti dell’azienda Waffelman (vi invitiamo a visitarne il sito https://www.waffel.it/) abbiamo realizzato un fantastico timballo di crepes. Crepes facili e veloci da realizzare con il preparato mix in polvere della Waffelman. A base di farina di frumento, latte, uova e cereali restituisce una crepes molto soffice e profumata. Gustosissima al palato. Ideale sia per la realizzazione di piatti dolci che di piatti salati.
Sponsorizzato da Waffelman
- Preparazione: 60 Minuti
- Cottura: 15-20 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
-
Preparato neutro per Waffel, Crêpe e Pancake (Waffelman) 200 g
-
Melanzane 1
-
Passata di pomodoro 300 g
-
Basilico q.b.
-
Grana Padano DOP 150 g
-
Sale 1 pizzico
Preparazione
-
Per la preparazione di questo piatto; come prima cosa andate a realizzare le vostre crepes. In una padella antiaderente versate il composto realizzato sguendo le indicazioni contenute vicino alla confezione. Fate raffreddare le stesse. A parte; tagliate le melanzane e arrostitele. Imburrate una teglietta tonda del diametro di 20 cm e cominciate a stratificare con le crepes realizzate, la passata di pomodoro (aggiustata di sale), il formaggio e il basilico. Infornate il vostro timballo per circa 15 minuti a 180°.
Note
Lasciate ogni tipo di commento.
Buon appetito;
Passione&Food