Sfogliatella frolla

Sfogliatella frolla

La sfogliatella frolla è un dolce tipico napoletano, un guscio di pasta frolla ripieno di crema alla ricotta e semola... Continua »
Cornetto integrale

Cornetto integrale

Il cornetto è una specialità di pasticceria, può essere dolce o salata, a forma di mezzaluna; la sua composizione è... Continua »
Arancini di riso

Arancini di riso

Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti e poi fritti in abbondante olio.... Continua »
Canederli in brodo

Canederli in brodo

Se avete del pane raffermo; vi consigliamo di recuperarlo realizzando dei fantastici "canéderli". La ricetta è molto semplice, noi abbiamo... Continua »
Torta caprese

Torta caprese

Nata da un "errore"; la torta caprese, il dolce inventato da Carmine Di Fiore, intorno al 1920, che dimenticò di... Continua »