Ciambella di pan brioche con mele e noci
I lievitati… chi non li adora? Da quando ho scoperto il lievito madre poi… uno tira l’altro! Questa…
Tag: farina
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Scones dolci alla melagrana e ricotta
Gli scones sono dei piccoli e soffici panini di origini scozzesi, solitamente serviti all’ora del tè. Ne esistono…
Pasta frolla con latte e bicarbonato – non si rompe
Cari lettori, un’altra pasta frolla vi chiederete? Ebbene sì, questa volta è la pasta frolla secondo la ricetta…
Torta alla panna montata e mele con crumble
La panna montata è un po’ come la frittura, rende tutto (o quasi) più buono ed in questo…
Tarte flambée o Flammkuchen – ricetta alsaziana
La tarte flambée o Flammkuchen, come si può intuire dal nome, è una specialità francese e tedesca, che…
Panini dolci alla zucca con crema di mascarpone alla vaniglia
Cosa c’è di meglio di un sofficissimo lievitato, che morso dopo morso ti conquista con la sua dolcezza…
Gnocchi di barbabietola con fonduta di Taleggio
L’autunno si sa porta con se un paesaggio colorato e splendido da vedere. La mia stagione preferita è…
Torta all’uva e cioccolato – ricetta facile
La torta all’uva e cioccolato è un dolce morbido, con tanti chicchi di uva che lo rendono succoso.…
Torta di compleanno al cioccolato – cucù, c’è un intruso
Se siete alla ricerca di una torta di compleanno al cioccolato, simpatica ed adatta ai bambini, provate questa…
Torta di pere variegata alla Nutella
La torta di pere variegata alla Nutella è un dolce soffice, preparato con un impasto montato, nel quale…