Brioche al cardamomo con lievito madre
Queste brioche al cardamomo con lievito madre sono formidabili. Morbidissime e speziate, oltre a essere anche molto scenografiche.…
Portata: Lievitati
Panini con semola e ricotta
I panini con semola e ricotta sono perfetti da preparare quando si ha della ricotta da consumare. Hanno…
Girelle al papavero e mele Golden Delicious
Le girelle al papavero e mele Golden Delicious sono dei soffici lievitati monoporzione, con un ripieno succulento. Sono…
Treccine alla zucca con cioccolato
Le treccine alla zucca, preparate con impasto lievitato, sono sofficissime e golosissime con tanti pezzi di cioccolato fondente.…
Cinnamon rolls con le pere
Le cinnamon rolls con le pere sono una succulente variante autunnale delle classiche girelle alla cannella svedesi, delle…
Focaccia con mele Golden Delicious e cipolle
La focaccia con mele Golden e cipolle è un lievitato salato soffice, dal sapore autunnale, arricchito con brie…
Bocconcini di Laugen
I bocconcini di Laugen sono dei piccoli panini morbidi, con la classica crosticina marrone croccante, arricchita con semi…
Treccia alla crema di pistacchi e lamponi
La treccia alla crema di pistacchi e lamponi è un lievitato soffice e goloso, con un cremoso ripieno…
Girelle ananas e cocco
Le girelle ananas e cocco sono dei soffici dolci ripieni, che si preparano con un impasto lievitato e…
Pane persiano
Il pane persiano si prepara con un impasto lievitato classico, ma la particolarità sta nella sua forma e…