Name: GHIACCIOLO AL CIOCCOLATO BIMBY
Cook time: 3 min
Total time: 6 h 3 min
Ingredients: 15 g Zucchero; 5 g Cacao Amaro; 20 g Cioccolato Fondente a pezzi; 15 g Nocciole; 25 g Cioccolato al latte; 15 g Olio di semi; 50 g Acqua; 95 g Latte

Freschi e golosi, perfetti per l’estate!

Con questa ricetta potrete prepararli a casa vostra e con pochi ingredienti.

Fate felici i vostri bambini!

Preparazione: 6 Ore
Cottura: 3 Minuti
Difficoltà: Molto facile
Porzioni: 4 Ghiaccioli piccoli
Costo: Economico

Ingredienti

15 g Zucchero
5 g Cacao Amaro
20 g Cioccolato Fondente a pezzi
15 g Nocciole
25 g Cioccolato al latte
15 g Olio di semi
50 g Acqua
95 g Latte

Preparazione

Mettete nel boccale lo zucchero e polverizzate 10 secondi, velocità 10.
Aggiungete il cacao e le nocciole e tritate 10 secondi, velocità 10.
Riunite sul fondo con la spatola.

Unite 20 gr di latte e portate a bollore 3 minuti, 100°, velocità 1. Poi frullate 30 secondi, velocità 10.
Aggiungete il cioccolato al latte e fondente e l’olio di semi e mescolate 3 minuti, velocità 2.
Unite il latte rimasto e l’acqua e mescolate 40 secondi, velocità 4.

Riempite 4 stampini da ghiaccioli con il composto e richiudete con l’appostito coperchio.

Riponete in freezer per almeno 8 ore.

Sformate i ghiaccioli, se necessario passateli sotto l’acqua tiepida per agevolarne l’operazione e servite.