- 250 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di farina
- 125 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 3 uova
- zucchero a velo q.b
Mettete nel boccale il cioccolato e tritate 25 secondi velocità 10- Unite il burro e lo zucchero e cuocete 8 minuti, 37°, velocità 3. Lasciate ripoare l’impasto per 10 minuti e unite la farina e le uova1 minuto, velocità 5. Imburrate e infarinate gli stampini. Riempiteli con il composto fino a metà stampino. Infornate a 180° per circa 8 minuti.
Lasciate intiepidire e spolverizzate con zucchero a velo. Va servito tiepido.